YAMASHO

山正で味わう
    至福のひと時

山正で味わう
    至福のひと時

アラカルトメニュー

アラカルトメニュー

南店では、新鮮な海鮮料理を中心に、旬の食材をふんだんに使用した多彩な料理をご用意。
お刺身や焼き物、揚げ物など、豊富なラインナップからお好みの一品をお楽しみいただけます。
少人数でも大人数でも、ご希望に合わせて自由に選べるメニューで、満足いただけること間違いなしです。

寿

握り盛り合わせ

山正厳選握り

特上握り

上握り

並握り

本鮪大とろ

本鮪赤身

本鮪中とろ

カマとろ

ツノとろ炙り

ほほ肉炙り

蟹・海老

ずわい蟹

しまえび

甘えび

手長えび

ゆでえび

貝類

活赤貝

活ほたて貝

活ほっき貝

活みる貝

活真つぶ貝

活平貝

貝ひも

煮とこぶし

青魚・光り物

あじ

小肌

〆さば

かつお

さより

白身魚

金目鯛

黒むつ

のど黒(赤むつ)

太刀魚

その他魚介

活たこ

旬のいか

生下足

えんがわ

漬けサーモン

煮穴子

醤油いくら

芽ねぎ

白子など