【待望の平日ランチ！】山正沼津南店限定『山正 夢がさね』が誕生！
平日ランチタイム限定のまるで夢のような新コース♪高鮮度の魚介と職人技が光る逸品が詰まった、山正厳選贅沢ランチ『山正 夢がさね』5月12日（月曜日）ついにリリースです！
「食を通じてお客様に驚きと悦びを提供します」をMISSIONに掲げる株式会社山正japan（本社：静岡県沼津市 大将：竹下幸二）は、山正沼津南店の寿司レストランにて、平日ランチ限定の特別コース『山正 夢がさね』を新たにリリースいたします。
このコースは5,800円（税込）で通常のコース料理に比べ品数は少ないですが、質にこだわった山正ならではのハーフコースとなっております。また、コース料理のみが席予約をお受けできるランチタイムの特別シートに仲間入りとなったのも魅力の一つ。沼津港直送の新鮮な食材を使用した贅沢なコース料理を楽しんでみませんか。
新メニューのご案内
山正沼津南店では、新たなコース料理「夢がさね」がメニューに加わりました。
「夢がさね」は、職人の卓越した技術と厳選素材を活かした逸品で、旬を迎えた最高の食材を用いています。
新鮮な海の幸をふんだんに使用し、一品一品に伝統の味をしっかりと守りながらも、現代の感性を融合させたコースです。
特にこだわったのは、素材の持つ本来のおいしさを最大限に引き出す調理法。
人数やご要望に応じてカスタマイズも可能なこのコースで、特別なひとときをお楽しみいただけます。
また、お食事に合わせた地酒のラインアップも豊富に取り揃えております
☆『山正 夢がさね』の特徴☆
☆新鮮な食材☆
毎朝職人の目利きにより市場で仕入れた高鮮度の食材を使用。
☆季節の料理☆
季節ごとの特別メニューを提供。春には桜えびや生しらす、夏には鯵、秋には秋刀魚、冬には蟹など、季節ごとの旬の食材を使用した料理を楽しむことができます。
☆贅沢な体験☆
高級感あふれる料理とおもてなし。職人が丹精込めて作り上げる料理は、専念された上品な仕上りとなっております。お客様に最高の夢の時間をお届けいたします。
☆数量限定☆
毎日30食限定で提供される特別なコース。
限定数量でのご用意となるため、早めのご予約をおすすめいたします。他では味わえない特別な体験をお楽しみいただけます。
☆予約可能☆
平日ランチタイムにご予約可能。
通常はご予約のできないランチタイムにも予約が可能なため、特別な日、特別な方とのお食事にぴったりです。
☆ハーフコース☆
山正のグランドメニューのコース料理をコンパクトにまとめた『上質』な山正らしいハーフコースとなっております。
☆コース内容☆
お猪口3点の前菜とお刺身3種盛り、あしたか牛のグリルが美しく盛り付けられた折籠。
旬の食材を使用した天ぷらと焼き魚、あしらいが添えられた一皿。
握り寿司4貫、裏巻きトロたくに加え、蟹・いくら・生うにが豪華に盛り付けられた贅沢な一口サイズのお猪口にお味噌汁。
美しく盛り合わせられ、壱の膳、弐の膳、参の膳と…夢のような心地よさを体験していただけます。
山正沼津南店は、地域の皆様に愛される寿司レストランとして、常に新しい挑戦を続けています。
今回の『山正 夢がさね』のランチコースは平日限定で、さらに【30食限定】となりますので、ぜひこの機会にご利用ください。
沼津港直送の新鮮な食材を使用した贅沢な料理を楽しむひとときは、他では味わえない特別な体験となること間違いないでしょう。
最後に・・・
今回の『山正 夢がさね』は、南店限定でお楽しみいただけます。平日のランチタイムをより豊かに、そして「心からくつろげるひとときをお届けしたい」という想いから生まれました。山正ならではのこだわりと、職人の技が光る料理の数々を、ぜひご堪能ください。皆様のご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。
